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Envie d’un smoothie rafraîchissant ? Allez chez Decathlon à Anvers. Un distributeur de smoothies frais, conçu par Alberts de Wijnegem – l’entreprise spécialisée dans le développement et la fabrication de robots alimentaires – vient d’y être installé. Le robot prépare des boissons fraîches automatiquement. Hygiénique, silencieux et rapide grâce aux modules linéaires d’igus, il ne […]
Les nouvelles directives de l’Union européenne (UE) se concentrent sur ce que les autorités décrivent comme la « fraude alimentaire » et les sucres « cachés » dans certains aliments, principalement consommés au petit-déjeuner. En vertu des « directives sur le petit-déjeuner » (Breakfast Directives), certains aliments de consommation courante doivent répondre à des exigences […]
Dans un monde de plus en plus dominé par l’IA, il est crucial pour les PME de l’industrie alimentaire d’utiliser intelligemment la technologie pour rester compétitives. Mais comment les petites entreprises peuvent-elles se démarquer et rester performantes sur un marché de plus en plus dominé par l’IA ? L’un des plus grands défis pour les […]
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