
Les nouvelles directives de l’Union européenne (UE) se concentrent sur ce que les autorités décrivent comme la « fraude alimentaire » et les sucres « cachés » dans certains aliments, principalement consommés au petit-déjeuner. En vertu des « directives sur le petit-déjeuner » (Breakfast Directives), certains aliments de consommation courante doivent répondre à des exigences […]

Les 2 et 3 avril, dans le complexe événementiel Brabanthallen à Bois-le-Duc (Pays-Bas), les experts de Markem-Imaje ont expliqué comment le fait de passer des codes à barres 2D de GS1 au GS1 Digital Link peut transformer les activités des entreprises alimentaires. En effet, les utilisateurs peuvent ainsi booster leur efficacité, réduire leurs coûts de […]
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