Platforme pour l'industrie agroalimentaire et des boissons
Les oiseaux ne sont probablement pas les premiers qui vous viennent à l’esprit lorsque l’on pense aux nuisibles. Les rongeurs, les cafards, voire même les mouches, sont plus susceptibles de venir à l’esprit.
Les exigences imposées aux producteurs de denrées alimentaires, visant à produire plus rapidement, plus longtemps et davantage avec moins d'erreurs, de déchets et de coûts, ne feront qu'augmenter dans les années à venir.
Imaginez ceci : votre environnement de production est impeccable, grâce à une équipe de nettoyage expérimentée et bien rodée. De plus, vous utilisez des produits de nettoyage et de désinfection efficaces. Pourtant, vous détectez des anomalies microbiologiques récurrentes dans les analyses de vos produits finis. Un signe possible de la présence d’un biofilm… Comment éliminer […]
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