Platforme pour l'industrie agroalimentaire et des boissons
L’expression « mieux vaut prévenir que guérir » est probablement familière à beaucoup d’entre nous, surtout lorsqu’il s’agit de notre santé. En bref, cette expression signifie qu’il est plus facile de prévenir quelque chose que de réparer les dégâts une fois qu’ils se sont produits. Ce principe est particulièrement vrai dans le contexte de la contamination des […]
De nombreux micro-organismes pathogènes responsables de maladies d'origine alimentaire ont été décrits, parmi lesquels « Salmonella » qui est l'un des plus courants dans ce secteur d’activité.
En tant que transformateur de céréales et d’oléagineux en produits semi-finis pour l’industrie alimentaire et l’industrie des aliments pour animaux, Borlix met tout en œuvre pour atteindre les objectifs durables de ses clients dans la chaîne alimentaire. En acheminant 90 % de ses matières premières par voie d’eau et en fournissant un produit de haute […]
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