
Dans un monde de plus en plus dominé par l’IA, il est crucial pour les PME de l’industrie alimentaire d’utiliser intelligemment la technologie pour rester compétitives. Mais comment les petites entreprises peuvent-elles se démarquer et rester performantes sur un marché de plus en plus dominé par l’IA ? L’un des plus grands défis pour les […]

L’expression « mieux vaut prévenir que guérir » est probablement familière à beaucoup d’entre nous, surtout lorsqu’il s’agit de notre santé. En bref, cette expression signifie qu’il est plus facile de prévenir quelque chose que de réparer les dégâts une fois qu’ils se sont produits. Ce principe est particulièrement vrai dans le contexte de la contamination des […]

Après deux jours intenses, Intrafood a accueilli 1 149 visiteurs. Ce salon biennal, qui se concentre sur les matières premières, les ingrédients, les excipients et les additifs, les produits semi-finis et les services connexes, a donc répondu à toutes les attentes. Comme toujours, une édition inspirante et donc réussie, pleine de rencontres et d’idées précieuses. […]
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