La lubrification des paliers prend du temps et comporte toujours un risque de contamination. L’entreprise de transformation de la volaille Plukon s’est donc lancée dans un projet test avec les paliers roulements-inserts Gamme bleue de SKF. Il n’est pas nécessaire de les graisser, ce qui permet à l’entreprise alimentaire d’économiser du temps et de l’argent.
« Notre environnement de production comporte un grand nombre de paliers que nous devons remplacer régulièrement », explique Antonio Quattromini, technical support chez Plukon. « En outre, un collaborateur doit graisser tous les paliers le samedi. Ce n’est pas une tâche de tout repos. Dexis Belgium et SKF ont proposé un projet de test consistant à remplacer certains de nos paliers par des paliers Gamme bleue. » « Le grand avantage de ces paliers roulements-inserts Gamme bleue est qu’il n’est pas nécessaire de les lubrifier », explique Erwin Jackers, commercial account manager chez Dexis Belgium. « Pour une entreprise alimentaire comme Plukon, cela représente une économie considérable car le coût du graissage est complètement éliminé. De plus, les paliers sont conçus pour limiter autant que possible les salissures.»
« Nous sommes très satisfaits du projet de test », déclare Antonio. « Erwin a tout suivi de près. Par exemple, nous lui avons régulièrement envoyé des photos des paliers afin qu’il puisse évaluer leur état et leur fonctionnement. Par ailleurs, nous n’avons jamais eu de problème avec aucun des paliers testés. Si j’ai une question, je peux appeler Erwin et pendant le week-end, il y a le numéro d’urgence de Dexis Belgium. Ils nous apportent toujours rapidement leur aide et nous pouvons aborder tous les sujets. » « Pour nous, le projet de test résout plusieurs problèmes à la fois », poursuit Antonio. « Tout d’abord, nous économisons l’argent que nous aurions dû dépenser en lubrifiants. En outre, nous évitons les temps d’arrêt dus aux paliers défectueux. Enfin, nous ne devons pas nous inquiéter des audits, qui sont de plus en plus stricts. Les paliers qui présentent de la graisse résiduelle, même agréée pour une utilisation alimentaire, ne sont pas appréciés par les auditeurs. Pour leur part, les paliers SKF sont impeccables. »
« Au fur et à mesure que Plukon remplacera de plus en plus de paliers par des paliers roulements-inserts Gamme bleue, les collaborateurs devront passer moins de temps à nettoyer », ajoute Erwin. « Par exemple, il n’est plus nécessaire d’utiliser un nettoyeur haute pression pour éliminer toutes les graisses. En outre, plus besoin de consacrer du temps à lubrifier tous les paliers. » Antonio : « Bientôt, nous remplacerons en effet tous nos paliers, étape par étape. Les avantages n’en seront que plus grands. Avec ce projet, nous avons fait un pas dans la bonne direction ».
Les économies peuvent déjà être réalisées :
– 208 heures par an d’économie sur les coûts de graissage
– 9.800 € économie totale
– 900 € par an d’économie sur la consommation de graisse ■
Des paliers qu’il n’est pas nécessaire de lubrifier
Faites le compte des paliers de votre parc de machines. Si vous devez régulièrement les asperger de détergent, les nettoyer au jet d’eau et les graisser, vos produits alimentaires seront rapidement contaminés par les eaux usées, la graisse contaminée ou les gouttelettes en suspension dans l’air. Les paliers roulements-inserts Gamme bleue de SKF constituent la solution par excellence. Leur conception hygiénique permet de réduire la prolifération des bactéries dans les zones difficiles à nettoyer et de ne pas les disséminer lors de l’entretien. Principal avantage : vous ne devez pas lubrifier à nouveau les paliers. Dès lors, vous ne devez plus arrêter vos machines et vous avez besoin de moins de temps pour éliminer l’excès de graisse. Résultat : une production maximale. La Gamme bleue comporte également des paliers pour des environnements de production extrêmement corrosifs. Avantages supplémentaires :
• Jusqu’à 33 % d’eau chaude en moins pour le nettoyage
• Moins de graisses dans les eaux usées
• Les pièces sont 100 % recyclables