L’industrie alimentaire belge résiste, mais ralentit. C’est le constat qui ressort d’une récente analyse parue dans le magazine Trends/Tendances. Si elle reste le plus grand secteur industriel du pays en termes d’emplois (102 447, soit + 0,4 %) et de chiffre d’affaires (82,9 milliards d’euros, soit +2,5%), elle peine à s’en sortir. La marge plancher atteint 2,32%, le niveau le plus bas depuis dix ans.
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