Pompes alimentaires innovantes et économes en énergie

Dans l’industrie alimentaire, les pompes alimentaires jouent un rôle essentiel dans la transformation et le transport. En effet, elles garantissent que les aliments peuvent être pompés en douceur et en toute sécurité entre, par exemple, les réservoirs de stockage et les lignes de transformation. Depuis 2006, NETZSCH Pumps Bellux fournit différentes applications de pompes, chacune offrant des avantages spécifiques. Dans cet article, le fabricant met en avant quatre séries de pompes alimentaires.

Dans la pratique, les pompes alimentaires sont utilisées pour déplacer des produits alimentaires liquides, pâteux ou visqueux d’un endroit à un autre, par exemple des réservoirs de stockage aux lignes de transformation, et des lignes de production aux machines d’emballage. L’utilisation de cette technologie offre de nombreux avantages aux entreprises du secteur alimentaire.

Tout d’abord, les pompes alimentaires assurent une transformation efficace et rapide des aliments, ce qui se traduit par une augmentation de la productivité et une réduction des coûts. En outre, elles garantissent un dosage précis des ingrédients, ce qui a un impact positif sur l’uniformité et la qualité du produit final. Un autre avantage des pompes alimentaires est qu’elles sont hygiéniques et sûres pour une utilisation dans l’industrie alimentaire. En effet, ces applications sont conçues pour répondre aux normes d’hygiène et aux directives strictes de l’industrie. Cela permet d’éviter que les produits alimentaires ne soient contaminés par des bactéries ou d’autres impuretés. Enfin, les pompes alimentaires contribuent à une industrie alimentaire plus durable. En utilisant efficacement l’énergie et les matières premières, et en réduisant les flux de déchets, elles peuvent contribuer à réduire l’empreinte carbone de l’industrie.

Avec une production de plus de 66 000 pompes alimentaires par an, NETZSCH Pumps & Systems confirme depuis de nombreuses années son leadership technologique sur le marché mondial. Sur le marché belgo-luxembourgeois, NETZSCH Pumps Bellux est le fournisseur de confiance de nombreuses entreprises du secteur alimentaire depuis 2006. L’entreprise le fait par le biais d’une offre de quatre séries de pompes alimentaires de haute performance : la pompe à rotor excentré NEMO®, la pompe à vis NOTOS®, la pompe à lobes TORNADO® et la pompe péristaltique PERIPRO®.

Les pompes à rotor excentré NEMO® de NETZSCH sont utilisées pour le transport et le dosage de divers liquides. Ces pompes sont adaptées au pompage de produits très fins, mais également de pâtes ou de boues très visqueuses. Ces pompes volumétriques sont disponibles en différents matériaux, de la fonte et de l’acier inoxydable aux matériaux spéciaux résistants aux produits chimiques. Grâce à un régulateur de vitesse, le débit est facilement réglable. En outre, ces pompes conviennent à une utilisation dans des environnements explosibles.

Les pompes à vis NOTOS® de NETZSCH sont des pompes volumétriques. Ces pompes à vis silencieuses avec paliers hydrodynamiques sont utilisées pour le pompage et le dosage de divers liquides avec des propriétés lubrifiantes et non lubrifiantes, de faible à forte viscosité et parfois aussi pour des liquides abrasifs ou des fluides fragiles. Grâce à de faibles pulsations, ces pompes assurent un débit continu, avec en outre de faibles coûts de cycle de vie. La version alimentaire est certifiée EHEDG et 3A.

Avec les pompes à lobes TORNADO^®, NETZSCH propose des pompes volumétriques utilisées pour le transport et le dosage de divers liquides. Cette série est équipée d’une transmission par courroie crantée, au lieu d’une transmission par engrenage qui demande beaucoup d’entretien. Cela permet une conception compacte de la pompe. Les lobes de cette pompe sont en acier inoxydable avec une insertion en caoutchouc, et le corps de la pompe est recouvert de caoutchouc à l’intérieur. Par conséquent, seuls le caoutchouc et le métal entrent en contact pendant la rotation. La version en acier inoxydable destinée à l’industrie alimentaire est agréée EHEDG et 3A.

Les pompes péristaltiques PERIPRO^® sont conçues et fabriquées pour répondre à un large éventail d’applications très exigeantes. La construction « heavy duty » comprend notamment des rouleaux XXL extrêmement robustes et des flexibles de dernière génération à durée de vie plus longue. En outre, l’assemblage, la mise en service et la maintenance rapides et faciles réduisent considérablement les temps d’arrêt et améliorent de manière spectaculaire les coûts d’exploitation. ■