Markem-Imaje aide un producteur d’Amaretto de haute qualité à minimiser les erreurs liées aux produits

Sassello est une zone verdoyante des Apennins ligures qui affirme sa vocation de confiseur depuis le milieu du XIXe siècle grâce à la fabrication artisanale du traditionnel Amaretto Morbido. Augusto Cavallero, fondateur de La Sassellese, a inventé le Canestrellino, une mini-gourmandise qui se déguste en une bouchée et constitue une version réduite du Canestrello, une pâtisserie locale de la tradition ligure. On lui doit également l’introduction du conditionnement « flow-pack » pour l’Amaretto dans les années 1970. Aujourd’hui, l’entreprise opère sous le nom d’ADR, tout en maintenant un niveau de qualité élevé pour ses produits et en sélectionnant rigoureusement ses matières premières.

Markem-Imaje a accompagné ADR dans une démarche de standardisation et d’amélioration continue, en alignant les objectifs opérationnels et de qualité, garantissant ainsi la constance et la fiabilité de tous les produits. Des systèmes de marquage jet d’encre continu (CIJ), de transfert thermique (TTO) et d’impression-pose sont utilisés sur les lignes d’ADR, le tout étant entièrement piloté par le logiciel industriel CoLOS® de Markem-Imaje. Ces applications fonctionnent en totale conformité avec les exigences de la grande distribution, les normes GS1 et les réglementations des différents marchés étrangers.

ADR a choisi Markem-Imaje comme partenaire pour le codage et le marquage en raison de l’excellente réputation de l’entreprise. Selon Ervin Persano, responsable de production chez ADR : « Nous nous sommes tournés vers Markem-Imaje car nous savions que l’historique et l’expérience de l’entreprise seraient déterminants. C’est ainsi que nous avons noué cette excellente relation. »

M. Persano souligne également la qualité du service technique et du service client comme des facteurs décisifs dans le choix de ce partenariat. La possibilité d’accéder facilement à l’assistant virtuel de Markem-Imaje via un QR code sur l’écran tactile de l’imprimante, ainsi que l’assistance intuitive en cas de problème, renforcent la satisfaction d’ADR. « Grâce à l’intégration d’un QR code, nous pouvons identifier immédiatement le type exact d’erreur rencontré par la machine et intervenir rapidement. Cela nous permet évidemment d’optimiser le temps et de réduire les arrêts de production. »

Federica Milo, responsable de l’équipe « Fournitures et services » chez Markem-Imaje Italie, souligne que le dialogue avec le client est essentiel à la réussite de la collaboration. « Dans notre métier, offrir un support technique signifie être présent avant, pendant et après chaque besoin du client. Nous formons nos clients à l’utilisation de notre gamme de services, à la résolution de problèmes et à la commande des pièces adéquates, en toute autonomie. »

ADR investit en permanence pour réduire encore davantage les risques d’erreur lors du marquage des produits. Avec Markem-Imaje comme partenaire privilégié pour le marquage et le codage, l’avenir de l’Amaretto de haute qualité produit par ADR s’annonce plus prometteur que jamais.

Découvrez un court documentaire sur ADR et Markem-Imaje ici :