Platforme pour l'industrie agroalimentaire et des boissons
Le 16 septembre dernier, Hygiene for Food était au programme. Il s’agit d’un événement bisannuel organisé par Agoria, EHEDG et Flanders Food, car la sécurité alimentaire reste la priorité absolue. Et cela commence par une hygiène irréprochable. La manière dont vous y parvenez dans votre production doit être consignée dans des procédures, mais ne doit jamais être gravée dans le marbre.
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