Platform voor de voedingsverwerkende- & drankenindustrie
Waarom enzymen inzetten als een klassieke reiniging al het gewenste resultaat oplevert? Omdat ze organische vervuiling gericht afbreken en daardoor een alternatief bieden wanneer hoge temperaturen, agressievere chemie of sterke mechanische actie ongewenst of onvoldoende zijn. Enzymen vervangen het bestaande reinigingsprotocol niet, maar kunnen het op kritieke punten versterken. Enzymen zijn eiwitten die als biologische […]
De Europese Unie wil de beschikbaarheid en toegankelijkheid van informatie voor alle levensmiddelen en dranken aanzienlijk verbeteren.
Of je nu actief bent bij een multinational of bij de kmo om de hoek, wie denkt aan het optimaliseren of het uitbreiden van zijn productie, kan wel wat hulp gebruiken. Omdat het vandaag niet evident is om alle kennis die daarvoor nodig is, van wetgeving tot complexe engineering, in huis beschikbaar te hebben. Wat […]
Vind ze in onze bedrijvenindex
