L’industrie laitière du Benelux se porte bien, mais reste néanmoins confrontée à des défis de taille. Il suffit de penser à la baisse de la consommation de lait et aux prévisions selon lesquelles le nombre d’exploitations laitières diminuera considérablement d’ici 2030 en raison de la concentration dans des groupes plus importants, du manque de personnel […]
Les audits sont de plus en plus stricts. Si l’hygiène va de soi sur les machines de transformation des aliments, le reste de votre production doit également répondre à ces exigences pour garantir la sécurité (alimentaire). Vous pouvez également faire des choix judicieux en matière de technologie de levage. La force d’Ohis Industrie réside dans […]
Dans l'industrie alimentaire, les équipements et les composants sont souvent exposés à la vapeur et à l'eau, et parfois aussi aux graisses et aux acides.
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