Platform voor de voedingsverwerkende- & drankenindustrie
✔ Juiste analysemethode per monster
✔ Resultaten inclusief interpretatie en conversiefactoren
✔ Ondersteuning bij VITAL, ED05 en PAL‑beslissingen
Allergenen Consultancy biedt een complete laboratoriumservice voor allergenen in de voedingsmiddelenindustrie, retail of food service. Wij bieden ondersteuning bij het kiezen van de juiste analysemethode, berekenen van de juiste verdunning, het uitvoeren van de allergenenanalyses én het interpreteren van resultaten. Resultaten worden duidelijk gerapporteerd met aanvullende uitleg. Hierbij geven wij altijd de juiste conversiefactoren zodat analyseresultaten getoetst kunnen worden naar normen en wetgeving (o.a. VITAL en Nederlands allergenenbeleid/ ED05).
Ook begeleiden we bij het opstellen van monstername- of validatieplannen. Voor meer informatie zie: allergenenanalyses laboratorium.
Neem dan rechtstreeks contact op met Allergenen Consultancy.
Contact opnemen
Allergenen Consultancy biedt al sinds 2003 ondersteuning op het gebied van allergenenmanagement voor de voedingsmiddelenindustrie, retailer en foodservice. Met een enthousiast team verzorgen wij advies en trainingen. Ook leveren wij ondersteunende producten op gebied van allergenenbeheer, zoals sneltesten en materialen voor validatie van reinigingen Allergenenmanagement is een klein maar belangrijk onderdeel van het kwaliteitssysteem. Uit […]
Bekijk Bedrijfsprofiel
