
Snelle detectie versterkt listeriapreventie De Nederlandse seafoodspecialist Norwegian Seafood kiest voor LoopiX®, een innovatieve detectietechnologie die binnen 90 minuten mogelijke besmettingen in kaart brengt. Die keuze sluit aan bij een duidelijke trend: consumenten en retailers kiezen steeds vaker voor verse, kant-en-klare maaltijden zonder conserveringsmiddelen, wat het risico op Listeria monocytogenes verhoogt. Norwegian Seafood verwerkt grote […]

Op 23 april 2026 vindt in het Vijverhof te Wevelgem de zeventiende editie van Quality days plaats. Dit jaarlijkse event brengt professionals uit de voedingsindustrie samen om zich te verdiepen in actuele kwaliteitsthema’s. Dit jaar staat alles in het teken van verpakking: van wet naar werkvloer. Kortom … PPWR. Verpakking is al lang geen louter […]

Binnen de voedingsindustrie zijn koeling en temperatuurbeheersing van cruciaal belang. Om aan de wettelijke voorschriften te voldoen en om de kwaliteit en versheid van producten te garanderen. Maar wat als de vaste koelinstallatie in storing gaat, tijdelijk niet volstaat of er een onderhoud gepland is? Dan is huren de beste keuze.
Vind ze in onze bedrijvenindex
Naar bedrijvenindex