Platform voor de voedingsverwerkende- & drankenindustrie
In de voedingsindustrie zijn hygiëne, kwaliteit en procesbetrouwbaarheid cruciaal. Kleine afwijkingen in temperatuur, vochtigheid, gasconcentraties of luchtstroom kunnen leiden tot kwaliteitsverlies, bederf of zelfs veiligheidsrisico’s. Hier komt de instrumentatie van CaTeC uit Wateringen – met producten afkomstig van onder meer E+E – om de hoek kijken. Ze bieden ‘meetvermogen’ dat processen bewaakt, corrigeert en optimaliseert. […]
Accolade Wines schakelde de experts van ML6 in om hen te ondersteunen bij de implementatie van een ML-proces waardoor ze real-time analyses uit het productieproces konden halen. Zo konden ze bij hun drie productielijnen het verlies van wijn met in totaal één miljoen liter per jaar – de jaarlijkse consumptie van 50.000 mensen – verminderen. […]
Wat hopen voedingsbedrijven de komende vijf jaar van hun productievloer te zien verdwijnen? En wat hopen ze dat er wel zal zijn? Deze vragen vormden het uitgangspunt van het event ‘Food Processing Operations, out with the old, in with the bold’, een organisatie van de Food & Beverage Tech Belgium binnen Agoria en Lean Lead. […]
Vind ze in onze bedrijvenindex
