Platform voor de voedingsverwerkende- & drankenindustrie
De “maatschappelijke” druk op bedrijven binnen de voedingsmiddelenindustrie om te verduurzamen neemt toe. Uit recente cijfers van het Nederlandse Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) blijkt dat 18,5% van de bedrijven in deze sector verwacht te blijven investeren in klimaatneutrale bedrijfsvoering. Toch worden bedrijven in hun verduurzamingsambities vaak geconfronteerd met belemmeringen, waarvan hoge kosten en […]
Validatie van elke processtap is cruciaal voor het verzekeren van de voedselveiligheid in jouw productie. Vandaag gebeurt dat grotendeels op basis van wetenschappelijke literatuur. Dus op basis van aannames en niet op wat er daadwerkelijk in jouw proces gebeurt. En dat kan soms leiden tot onverwachte uitbraken. Het BRC en IFS hebben daarom al hun […]
Groot nieuws op de internationale voedingsbeurs Anuga: het Belgische studententeam Cornella van de Haute École Charlemagne wint de eerste prijs op de Europese innovatiewedstrijd Ecotrophelia Europe. Met hun inclusieve ijshoorntje op basis van lactase en bierdraf, speciaal ontwikkeld voor mensen met lactose-intolerantie, wist het team de internationale jury te overtuigen met een concept dat inzet […]
Vind ze in onze bedrijvenindex
Louwers Mediagroep
Kapellestraat 132/1
Gebouw G
8020 Oostkamp, België
© 1987 - 2025 Louwersmediagroep.
