NL FR

Platform voor de voedingsverwerkende- & drankenindustrie

Vogelgriep, iets om je zorgen over te maken?

Aviaire influenza is een zeer besmettelijke virusziekte die vooral wild pluimvee en watervogels treft.

Tussen oktober 2021 en september 2022 heeft Europa de meest verwoestende epidemie van hoogpathogene vogelgriep meegemaakt, met 37 getroffen Europese landen en een ruiming van 50 miljoen vogels.

Overdracht van het virus op mensen vindt slechts zeer zelden plaats, en alleen door nauw contact met besmette vogels. Vlees van pluimvee en eieren kunnen veilig worden gegeten, mits ze goed worden gekookt.

De beste manier om besmetting met het vogelgriepvirus te voorkomen is zoveel mogelijk bronnen van blootstelling te vermijden. De meeste menselijke infecties met het virus zijn opgetreden na direct, nauw of langdurig contact met ziek of dood pluimvee.

Zie dit document voor volledige informatie over de incidentie van het virus, de overdracht en de symptomen en voorzorgs- en hygiënemaatregelen:

    Stuur ons een bericht

    Wij gebruiken cookies. Daarmee analyseren we het gebruik van de website en verbeteren we het gebruiksgemak.

    Details