Bij groenten- en fruitgroothandel Vander Zijpen in Asse ligt al zo’n vijftien jaar een acrylaatvloer van het Kontichse bedrijf Deweco. Die vervult zijn rol na al die tijd nog steeds met verve, en dus nam Vander Zijpen bij recente uitbreidingen opnieuw contact op met de gietvloerenspecialist. Na oprichter Frank De Weerdt, kunnen zo ook zonen Joris en Wouter De Weerdt een realisatie bij de groothandel op hun naam zetten.
Vander Zijpen startte als een traditionele groothandel in groenten en fruit, maar zag zijn activiteiten de voorbije jaren stelselmatig uitbreiden. Vooral de eigen productie van voorgesneden fruit, groenten en samengestelde salades zorgde voor een nieuwe impuls. Wanneer daarvoor extra koelcapaciteit nodig was, investeerde het bedrijf in een aanpalende loods. De ruimte die niet benut wordt voor de opslag van voorgesneden producten – ruwweg 1.300 m2 – wordt nu stapsgewijs klaargestoomd voor de productie van aardappel- en groentepuree en andere gerechten.
Voor de recente verbouwingswerken lag de vloer in de nieuwe loods er niet bepaald optimaal bij. De betonnen vloer was niet geschikt voor voedselproductie en het verwijderen van een aantal muren liet de nodige oneffenheden na. “Naargelang de beschikbare ruimtes een functie toegewezen kregen, zorgden wij er met een acrylaat gietvloer voor dat de ondergronden weer op punt stonden”, vertelt Joris De Weerdt. “Eerst werd de betonnen vloerplaat gekogelstraald, waarna opeenvolgend een primer, een egalisatielaag, een gekleurde vloerlaag en twee toplagen werden aangebracht. Dat klinkt als een hele boterham, maar neemt in totaal amper 4 à 5 mm in beslag.” Stefan Scholiers, verantwoordelijke van de technische dienst bij Vander Zijpen, verbaast zich vooral over hoe snel zo’n gietvloer geplaatst wordt: “De verschillende lagen drogen zodanig snel uit, dat de meeste zones al op één dag aangelegd en belastbaar zijn. Daarenboven hadden we in Deweco een uitermate flexibele partner. Zoals Joris al aangaf, werd immers niet de hele oppervlakte in één keer aangelegd. Sommige beslissingen gebeurden ad hoc, waardoor er snel geschakeld moest worden. Op een bepaald moment werd bijvoorbeeld nog een wand verwijderd uit een reeds afgewerkte ruimte. Deweco heeft de bijbehorende schade toen snel opgelost.”
De snelle plaatsing is slechts één van de voordelen van een gietvloer in acrylaat of PMMA. Zo creëren ze een slijtvast, veelal naadloos en gemakkelijk te reinigen oppervlak. “Een acrylaat gietvloer voldoet volledig aan de HACCP-normen”, weet Scholier intussen. “Daarnaast kan je heel wat zaken aan je specifieke noden aanpassen. Zo wilden we niet alleen een antislipoppervlak, maar moest de vloer in de warme zone ook perfect kunnen weerstaan aan kokend water en stoom. Dankzij een extra hittebestendige coating zijn we daar nu gerust in.” Om de verschillende zones te onderscheiden, koos Vander Zijpen voor blauwe en groene vloeren. “Het fijne is dat de kleuren duurzaam zijn. Omdat de vloer in de massa gekleurd is, hoeven we niet te vrezen dat alles binnen een paar jaar opnieuw geschilderd moet.”
Hoewel een acrylaat gietvloer in theorie naadloos aangelegd kan worden, erkent De Weerdt dat de praktijk zelden zo eenduidig is. “Om het risico op schade te beperken, moeten we bijvoorbeeld altijd rekening houden met de dilatatievoegen in de bestaande ondergrond. Die worden na plaatsing uitgeslepen en elastisch opgevuld. In voedselverwerkende bedrijven liggen er verder ook heel wat afvoerputjes en goten. Daar slijpen we de ondergrond lichtjes in, zodat de gietvloer mooi aansluit en alles waterdicht afgewerkt kan worden. Indien gewenst kunnen we tot slot ook afgeronde plinten in acrylaat voorzien om een volledig waterdichte kuip te creëren.”
Neem dan rechtstreeks contact op met Deweco – Floor Solutions.