Platform voor de voedingsverwerkende- & drankenindustrie
Overzicht open-inschrijvingstrainingen en cursussen Allergenen Consultancy

Overzicht open-inschrijvingstrainingen en cursussen Allergenen Consultancy

Onderstaand is ons overzicht open-inschrijvingstrainingen te vinden. Als de specialist op gebied van allergenen ontwikkelen en verzorgen wij ook maatwerk trainingen (in-company, interactieve werkvormen) op elk niveau. Ook bieden wij e-learning aan.
Neem gerust contact met ons op om de wensen voor opleiding voor medewerkers te bespreken.

Trainingsagenda

Training risicoberekening kruisbesmetting allergenen (VITAL)

Doelgroep: kwaliteits- of QA-functionarissen, auditoren, specificatiebeheerders.
Taal: Nederlands of Engels
Tool: Allergen Risk Calculator of VITAL Online

DataLocatie
02 december 2025 (Opfristraining) = VolScherpenzeel
11 december 2025Scherpenzeel
15 januari 2026Scherpenzeel
20 januari 2026 (Engelstalig)Web-based
29 januari 2026Web-based
10 februari 2026Scherpenzeel
05 maart 2026 (Engelstalig)Web-based
19 maart 2026Scherpenzeel
31 maart 2026Gent, België
14 april 2026Scherpenzeel
23 april 2026 (VITAL Online – Engelstalig)Web-based
07 mei 2026Web-based
19 mei 2026 (Engelstalig)Web-based
28 mei 2026Scherpenzeel
02 juni 2026 (Opfristraining)Scherpenzeel
25 juni 2026 (Engelstalig)Web-based
30 juni 2026Scherpenzeel
07 juli 2026Web-based
08 september 2026 (VITAL Online – Engelstalig)Web-based
10 september 2026Scherpenzeel
22 september 2026 (Engelstalig)Web-based
06 oktober 2026Scherpenzeel
08 oktober 2026Web-based
29 oktober 2026Gent, België
12 november 2026 (Engelstalig)Web-based
17 november 2026Scherpenzeel
26 november 2026 (Opfristraining)Scherpenzeel
01 december 2026Scherpenzeel
10 december 2026Web-based

Training allergenenbeleid in praktijk

Doelgroep: kwaliteits- of QA-functionarissen, auditoren.
Taal: Nederlands

DataLocatie
10 maart 2026Scherpenzeel
29 september 2026Scherpenzeel

Training reiniging en validatie

Doelgroep: kwaliteits- of QA-functionarissen, auditoren.
Taal: Nederlands

DataLocatie
09 december 2025 = VolScherpenzeel
03 maart 2026Scherpenzeel
21 mei 2026Scherpenzeel
27 oktober 2026Scherpenzeel

Training allergenen vrij-van claims

Doelgroep: kwaliteitsmanagers, productontwikkelaars of marketeers.
Taal: Nederlands

DataLocatie
11 juni 2026Scherpenzeel
24 november 2026Scherpenzeel

E-learning allergenen industrie (Nederlands, Engels en Pools)

Leer medewerkers in de productie om op de juiste manier met allergenen om te gaan. Aan de hand van praktische voorbeelden wordt uitgelegd wat dit betekent voor de dagelijkse werkzaamheden en hoe voorkomen kan worden dat allergenen onbedoeld in producten terecht komen. De e-learning wordt afgesloten met een toets en certificaat.

De e-learning is geschikt voor productiemedewerkers en operators werkzaam in de voedingsmiddelenindustrie. De e-learning is ook beschikbaar in het Engels en Pools.

De lesstof én toets worden online, via internet, gedaan. De gemiddelde tijdsduur voor het doorlopen van de e-learning en uitvoeren van de toets is ca. 30 minuten. 

Cursus allergenenbeheer horeca en zorg

Doelgroep: horeca, cateraars, ambachtelijke bedrijven, speciaalzaken, keukenmanagers, chef-koks, sous-chefs, managers instellingskeuken en hoofden voeding.
Taal: Nederlands

DataLocatie
03 februari 2026Veghel
06 oktober 2026Veghel

E-learning allergenen foodservice (Nederlands en Engels)

Onze interactieve e-learning biedt achtergrondinformatie en een praktische aanpak om aan allergenenwetgeving te doen. En zelfs om een stapje verder te gaan en kruisbesmettingsrisico’s te voorkomen. De e-learning is verrijkt met oefeningen en wordt afgesloten met een toets en certificaat. 

De lesstof én toets worden online, via internet, gedaan. De gemiddelde tijdsduur voor het doorlopen van de e-learning en uitvoeren van de toets is 2 uur. De e-learning is bedoeld voor iedereen die bezig is met niet-voorverpakte voedingsmiddelen zoals in de horeca, catering, zorg, versspeciaalzaken, bakkers, slagers en ambulante handel.

Deelname-informatie

De kosten voor onze trainingen zijn inclusief lesmateriaal, goed verzorgde lunch bij een- of meerdaagse trainingen, koffie, thee en drankjes, exclusief BTW. Trainingen kunnen zowel in het Nederlands als in het Engels gegeven worden.

Annuleren

Bij verhindering mag een collega de vrijgekomen plaats innemen. Schriftelijke annulering is mogelijk tot 2 weken voor aanvang van de training. Wij berekenen dan € 35 administratiekosten. Bij annulering binnen 14 dagen voor aanvang van de training is het volledige bedrag verschuldigd. Wanneer het minimale aantal deelnemers niet is bereikt, is het mogelijk dat de training verzet wordt naar een latere datum. Uiteraard bestaat hierbij de mogelijkheid om af te zien van verdere deelname. Bij klassikale trainingen kan ook besloten worden de training te verzetten naar locatie Scherpenzeel (hoofdkantoor Allergenen Consultancy).

Externe congressen/ symposia

Allergenen Consultancy treedt regelmatig op als expert op externe congressen, symposia, seminars of cursussen.
De agenda voor de komende maanden:

DataEvent
20 november 2025FNLI training allergenenbeleid (NL)
25 november 2025International Symposium Food Allergens in Wageningen (NL)
11/12 december 2025Die Akademie Fresenius Allergenmanagement in Keulen (DE)

Bedrijfsspecifieke trainingen (in-company) 

Graag geven wij training op locatie. Op maat toegesneden met voorbeelden uit het eigen bedrijf. Hiermee maken we de theorie direct toepasbaar voor de medewerkers.

Een klassikale training met interactieve werkvormen, een toets, een spel, web-based of hybride of toch liever een e-learning? Alles is mogelijk!
Hier draaien wij onze hand niet voor om. Vraag naar de mogelijkheden.

Heeft u vragen over dit artikel, project of product?

Neem dan rechtstreeks contact op met Allergenen Consultancy.

Allergenen Consultancy 1 Contact opnemen

Stel je vraag over dit artikel, project of product?

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Gerelateerde artikelen

Contactformulier

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Stuur ons een bericht

Wij gebruiken cookies. Daarmee analyseren we het gebruik van de website en verbeteren we het gebruiksgemak.

Details

Kunnen we je helpen met zoeken?

Bekijk alle resultaten