Platform voor de voedingsverwerkende- & drankenindustrie
Waarom enzymen inzetten als een klassieke reiniging al het gewenste resultaat oplevert? Omdat ze organische vervuiling gericht afbreken en daardoor een alternatief bieden wanneer hoge temperaturen, agressievere chemie of sterke mechanische actie ongewenst of onvoldoende zijn. Enzymen vervangen het bestaande reinigingsprotocol niet, maar kunnen het op kritieke punten versterken. Enzymen zijn eiwitten die als biologische […]
De acquisitie van Uticon door Haskoning heeft beiden versterkt om energievraagstukken bij klanten in de voedingsindustrie nog meer omvattend aan te pakken. Haskoning ondersteunt van oudsher internationale voedingsbedrijven om hun klimaatambities en energienoden te vertalen in een langetermijnvisie en faciliteert klanten om de financiering van deze projecten te verzekeren. Daar is het team van Bart […]
Hoe bouwen voedingsbedrijven aan een fabriek van de toekomst? Björn Crul praat met Werner Fransen en Samir Barrahmun van Yitch over automatisering, digitalisering, datakwaliteit, AI en de valkuilen van digitale transformatie. Ze leggen uit waarom een sterke businesscase, betrokken operatoren en een stapsgewijze aanpak essentieel zijn voor slimmer, efficiënter en duurzamer produceren.
Vind ze in onze bedrijvenindex
