ENERGIEVRETERS

Kunt u het nog bolwerken? Een editie geleden waren het de stijgende voedselgrondprijzen die in het oog sprongen. Die crisis is nog maar gaan liggen of de volgende dient zich al aan. De prijzen voor energie, die door gespeculeer onverantwoord blijven stijgen, liggen als een wurggreep om de nek van voedingsbedrijven. Koelen en verwarmen zijn immers twee essentiële processen om de voedselveiligheid te garanderen.